Пицца из лаваша на сковороде за 15 минут, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

• лаваш 2 шт.
• лангустины 6 шт.
• крабовые палочки 5 шт.
• оливки 15 шт.
• помидоры черри 5 шт.
• сыр 200 г
• сметана 3 ст.л.
• соленый огурец 3 шт.
• чеснок 3 шт.
• соль 1 щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ножницами вырезать 4 круга из лаваша, так чтобы они были в размер с дном сковороды.

Шаг 2

Для соуса потрите на мелкой терке соленые огурцы с чесноком и перемешайте со сметаной, по желанию посолите и добавите любимые травы и специи.

Шаг 3

Нарежьте ингредиенты для начинки, как вам больше нравится, сыр потрите на терке.

Шаг 4

Собираем пиццу:
На сковороду положите один кружок лаваша и присыпки сыром, а сверху накройте другим кружочком-это будет основа пиццы, далее смажьте лаваш соусом, затем выложите сыр и разровняйте по всей поверхности, сверху выложите начинку. Поставьте пиццу на плиту на средний огонь и накройте крышкой.

Шаг 5

Готовьте до тех пор пока сыр не расплавится (У меня пицца приготовилась за 15 минут). Чтобы лаваш снизу был более поджаристым, то огонь на плите можно в конце приготовления увеличить.
Источник