Вкуснейшая гранола с орехами, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Сладкая зима

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

• хлопья овсяные 2 стакан(а)
• орехи Botanica (кешью и фундук) 1/3 стакан(а)
• семечки тыквенные 1/3 стакан(а)
• изюм 1/3 стакан(а)
• мёд или кленовый сироп 1/4 стакан(а)
• корица молота 1/2 ч.л.
• сахар 2 ст.л.
• мёд 2 ст.л.
• йогурт для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Духовку разогрейте до 130-140 градусов. Смешайте в миске хлопья, сахар, орехи.

Шаг 2

На слабом огне нагрейте мёд, корицу, чтобы всё смешалось до однородности. Вылейте в сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Противень застелите пергаментной бумагой, равномерно распределите всю массу по противню.

Шаг 4

Запекайте полчаса, время от времени (приблизительно каждые 10 минут) перемешивая ложкой, затем достаньте из духовки, добавьте сухофрукты и запекайте ещё 10-15 минут до золотистого цвета.

Шаг 5

Остудите массу и уберите в банку с плотной крышкой.

Шаг 6

Подавайте с йогуртом. Гранола обязательно получится хрустящей.
Источник