Диетический жульен с курицей

Готовим диетический жульен с курицей, который можно подавать как на праздничный стол, так и на повседневный. Такой вариант жульена — это отличный вариант сделать свой ПП рацион разнообразным.

Описание приготовления:

Куриное филе и шампиньоны слегка припустим с водичкой в сковороде, после добавим йогурт или нежирную сметану, немного адыгейского сыра и ПП блюдо будет готово. Подавать диетический жульен с курицей можно как самостоятельное блюдо или со свежими овощами, зеленью, рисом.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Горячие блюда / Жульен
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

• Куриное филе  — 250 Грамм
• Шампиньоны  — 200 Грамм
• Лук  — 70 Грамм
• Йогурт  — 70 Грамм
• Адыгейский сыр  — 60 Грамм
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Диетический жульен с курицей»

Подготовьте все ингредиенты.

Лук очистите и сполосните, нарежьте небольшими кусочками.

Куриное филе ополосните и нарежьте небольшими кусочками.

Шампиньоны ополосните и нарежьте кусочками.

Прогрейте сковороду, выложите все подготовленные ингредиенты и добавьте немного воды — 100 мл. Тушите все 25 минут.

Выложите курицу и грибы в небольшие формочки.

Полейте немного йогуртом, добавьте специи.

Засыпьте заготовку тертым адыгейским сыром. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

Приятного вам аппетита!
Источник