Яйцо пашот в пищевой пленке
Сегодня мы приготовим самый простой вариант яйца пашот — в пищевой пленке. Получится абсолютно у каждого, даже если вы в первый раз решили побаловать себя именно этим вариантом приготовления яйца.
Описание приготовления:
Подавать к столу такие яйца вы можете с любимым поджаренным хлебом, авокадо, сырами, мясными деликатесами. В качестве завтрака просто незаменимый вариант. Вот вам один из любимых вариантов, сочетание идеальное — тостовый хлеб, авокадо или сливочный сыр, любая красная рыбка и яйцо-пашот. А если еще дополнить чашечкой ароматного кофе — позитив на день обеспечен!
Назначение:
На завтрак
Основной ингредиент:
Яйца
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Яйца куриные — 2 Штуки
- Масло растительное — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить «Яйцо пашот в пищевой пленке»
Подготовьте яйца, растительное масло, соль и перец. Яйца хорошо вымойте и просушите.
Подготовьте маленькую глубокую мисочку, устелите ее пищевой пленкой, смажьте тонким слоем растительного масла.
Аккуратно вбейте в мисочку, в пленку, куриное яйцо.
Соберите края пленки к верху, завяжите узелком. Таким образом поступите со вторым яйцом.
В кастрюле доведите до кипения воду, опустите мешочки с яйцами, варите три минуты с момента закипания воды.
Аккуратно удалите пленку, посолите и поперчите яйца.
Это невероятно вкусно!
Приятного вам аппетита!
Источник