Салат из помидоров с базиликом и медом
Простой салат из помидоров с ароматной заправкой и базиликом порадует вас в любое время года. Его можно подать как к обеду, так и на праздничный стол или во время поста. Берите на вооружение!
Описание приготовления:
Такой салат из помидоров можно подавать сразу, но лучше выдержать его в течение часа. Тогда овощи пропитаются заправкой, а она вберет в себя вкус овощей. Салат станет в зимнее время прекрасной альтернативой соленьям, если они закончились. Помидоры выбирайте плотные, мясистые, лук и мед можно взять любой по своему вкусу.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Помидор / Мёд / Базилик / Зелень
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Помидор — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Базилик — 20 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Мед — 1 Чайная ложка
- Сок лимонный — 2 Чайных ложки
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Масло растительное — 1.5 Ст. ложки
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из помидоров с базиликом и медом»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из помидоров с базиликом и медом. Овощи и базилик вымойте и обсушите.
Помидоры порежьте на дольки и выложите в миску.
Листья базилика отделите от стеблей и порежьте. Добавьте базилик в миску с помидорами.
Репчатый лук очистите и порежьте перышками. Добавьте его в салат.
Смешайте лимонный сок, мед, соль и растительное масло до однородной массы. Чеснок очистите и измельчите, добавьте в смесь и перемешайте.
Заправьте салат заправкой и перемешайте. Уберите салат в холодильник на один час. Спустя время подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник