Салат «Несвижский»

Несвиж — это белорусский город в Минской области, в честь которого и был назван салат. Делюсь простым и интересным рецептом!

Описание приготовления:

Своего рода это облегченный вариант знаменитой "Селедки по шубой", только здесь все намного проще — нарезал все ингредиенты кубиком и готово. Приготовить салат "Несвижский" можно к повседневному или к праздничному столу. Блюдо на первый взгляд простое, но очень вкусное! А если подготовите все ингредиенты заранее, то приготовление займет буквально считанные минуты. Берите рецепт на заметку!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Белорусская / Европейская

Ингредиенты:

• Сельдь  — 1 Штука (слабосоленая)
• Свекла  — 1-2 Штук
• Морковь  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Картофель  — 2-3 Штук
• Зелень свежая  — По вкусу (у меня укроп)
• Майонез  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат "Несвижский"»

Подготовьте все ингредиенты. Все овощи заранее отварите до готовности и остудите.

Сельдь разделайте на филе, затем нарежьте небольшими кубиками. Затем примерно такими же кубиками нарежьте овощи.

Морковь.

Картофель.

Свеклу.

Лук.

Добавьте к нарезанным ингредиентам майонез, зелень и соль по вкусу.

Все перемешайте. Салат "Несвижский" готов.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Майонез можно заменить на сметану с горчицей.
Источник