Яблочный террин

Яблочный террин смело можно приготовить для детей, он получается очень вкусным. Для тех людей, которые любят низкокалорийную выпечку такой рецепт тоже подойдет, ведь мука не используется.

Описание приготовления:

Для приготовления подойдет любой сорт яблок. Количество сахара можно увеличить или, наоборот, уменьшить. Подавать террин можно в горячем или холодном виде. Он отменно сочетается с чаем или кофе.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Яблоки
Блюдо:
Выпечка

Ингредиенты:

• Яблоки  — 500 Грамм
• Сахар  — 1-2 Ст. ложек
• Яйцо куриное  — 3 Штуки
• Сок лимона  — 0,5 Чайных ложки
• Корица  — 2 Щепотки
• Масло сливочное  — 80 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить «Яблочный террин»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Вымойте, очистите и нарежьте яблоки. Выложите их в ковш или миску. Добавьте сахар. Влейте сок лимона. Добавьте корицу.

Проварите яблоки 5 минут, а затем измельчите их с помощью погружного блендера.

Добавьте сливочное масло, перемешайте. Затем вбейте по одному куриные яйца и снова перемешайте.

Вылейте подготовленную яблочную массу в форму для выпекания. Если она керамическая, тогда смажьте ее маслом и посыпьте манкой.

Отправьте террин в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут.

Вкусный и аппетитный террин из яблок готов! Приятного аппетита!
Источник