Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос»

Чтобы приготовить творожную запеканку с морковью много усилий не понадобится. Из подобранных в рецепте продуктов получается воздушный десерт, который не только аппетитно выглядит, но и полезен для здоровья. В нем много белка и клетчатки, так необходимых для полноценного рациона. Запеканка, приготовленная таким способом, нравится детям, что практически высший кулинарный пилотаж.

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос». Фотография рецепта

Подписывайтесь на наш канал в «MAX»!  

Мы на RUTUBE!  

Для приготовления запеканки вам потребуется:

творог — 180г
морковь (тёртая) — 150г
яйцо — 1 шт.
сахар — 2 ст.л.
сливки (жирность 10%) — 100 мл
крахмал — 2 ч.л.
для подачи:
фруктовый или ягодный сироп.

Рецепт запеканки:

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 01

Для запеканки нам надо два основных продукта — творог и морковь.

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 02

В блендере пробьём очищенную морковь с добавлением сахарного песка (1 ст.л.) и сливок (50 мл).

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 03

Отдельно смешаем блендером творог с яйцом, сливками (50 мл) и сахаром (1 ст.л.) до полной гладкости.

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 04

В морковную и творожную смесь добавим по половине чайной ложки крахмала и перемешаем тщательно.

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 05

Теперь в смазанную маслом силиконовую форму укладываем хаотично творожную массу и морковную.

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 06

В таком виде отправляем в духовку запеканку. Духовка уже разогрета до 180С.

Творожная запеканка с морковью «Оранжевый хаос», Шаг 07

Выпекаем запеканку 50 минут. Достаём и охлаждаем при комнатной температуре. Видно, что уже красотища. Нежная и в то же время упругая творожная запеканка с морковью хороша с соусами и сиропами по вкусу. Приятного аппетита!

Источник

Комментарии закрыты.