Капучино в турке

Приготовить вкусный капучино легко и в домашних условиях, без всяких кофемашин! Достаточно лишь турки. Получается ароматный напиток с мягким вкусом. Он отлично подойдет для начала дня!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить капучино в турке, я расскажу ниже. Кофе можно взять готовый молотый, но тогда выбирайте самого мелкого помола. По желанию в напиток можно добавить щепотку корицы в самом конце.

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко
Блюдо:
Напитки / Кофе
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Вода  — 50 Миллилитров
• Кофе в зернах  — 8-9 Грамм
• Молоко  — 150 Миллилитров
• Сахар  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1

Как приготовить «Капучино в турке»

Подготовьте все ингредиенты.

Измельчите кофе в кофемолке до состояния пыли.

Насыпьте в турку 1,5 ч.л. молотого кофе. Влейте воду и размешайте.

Поставьте турку на огонь чуть выше среднего. Как только поднимется шапочка из кофе — снимайте. Перемешайте, снова доведите до кипения. Повторите еще один раз.

Налейте кофе в кружку. Добавьте сахар.

Молоко чуть подогрейте, затем с помощью капучинатора взбейте до устойчивой пенки.

Влейте взбитое молоко в кружку.

Капучино в турке готов!
Источник