Картофельное пюре с горчицей

Картофельные пюре — отличный выбор гарнира для повседневного меню. Чтобы разнообразить привычное блюдо, предлагаю добавить в пюре горчицу.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пюре с горчицей. Количество горчицы и соотношение обоих видов лучше регулируйте под свой вкус. Также в пюре можно добавить молотый мускатный орех для аромата. Горчица добавит пюре пикантности и легкой остроты, вкус картофельного пюре получится интереснее. Берите идею на заметку!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Картофель / Горчица
Блюдо:
Гарниры / Пюре

Ингредиенты:

  • Картофель  — 500 Грамм
  • Масло сливочное  — 25 Грамм
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Горчица русская  — 1/2 Чайных ложки
  • Горчица зернистая  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — 1-2 Щепоток

Количество порций: 2

Как приготовить «Картофельное пюре с горчицей»

Картофельное пюре с горчицей

Подготовьте все ингредиенты.

Картофельное пюре с горчицей

Картофель помойте, очистите от кожуры. Нарежьте на ломтики среднего размера. Отварите в кипящей подсоленной воде до готовности.

Картофельное пюре с горчицей

Слейте воду, разомните картофель вилкой или толкушкой.

Картофельное пюре с горчицей

Добавьте сливочное масло, соль и щепотку чёрного молотого перца. Все перемешайте. Затем влейте молоко и доведите пюре до желаемой консистенции.

Картофельное пюре с горчицей

В конце добавьте оба вида горчицы и ещё раз перемешайте.

Картофельное пюре с горчицей

Пюре с горчицей готово, приятного вам аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.