Клубничный смузи

Приготовить смузи из клубники летом — проще простого! Такой напиток с удовольствием оценят и взрослые, и дети. Подавайте его на завтрак, в полдник и в качестве перекуса, добавляя мёд, молотую корицу.

Описание приготовления:

Помимо того, что клубничный смузи получается очень вкусным, он еще и полезный, ведь в клубнике много витамина С, различных микроэлементов. А йогурт способствует улучшению пищеварения! Чтобы напиток получился более ароматным, вы можете добавлять в него сладкие приправы, пряности или соусы.

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Ягоды / Клубника
Блюдо:
Напитки / Смузи

Ингредиенты:

• Клубника  — 200 Грамм
• Йогурт  — 200 Миллилитров (любой жирности)
• Сахар  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Клубничный смузи»

Подготовьте указанные ингредиенты. Клубнику переберите, удалите хвостики и подпорченные ягоды.

Промойте ягоды в воде несколько раз. Затем выложите на бумажные полотенца и обсушите.

Переместите ягоды в глубокую емкость для погружного блендера или в чашу кухонного комбайна. Всыпьте сахарный песок. По желанию можете заменить его цветочным медом, если у вас нет аллергии на такой продукт. Очень вкусным получается напиток с добавлением ванильного сахара или молотой корицы.

Влейте питьевой йогурт.

Измельчите и взбейте все погружным блендером в течение 2-3 минут. Этого времени вполне хватит для того, чтобы отпюрировать ягоды, но не измельчить их семена.

Перелейте клубничный смузи в стаканы и сразу же подайте к столу. Заранее напиток лучше не готовить, так как есть риск его расслоения из-за фруктовых кислот! Насладитесь ароматным и вкусным смузи вместе со своими родными.
Источник