Конвертики из лаваша с яблоками, изюмом и творогом
Лаваш у домашних кулинаров пользуется большой популярностью. Предлагаю приготовить из него конвертики с яблоками, изюмом и творогом. Быстро, просто и очень вкусно. Отличное дополнение к чаю или кофе.
Описание приготовления:
Готовятся конвертики из лаваша очень просто. Сахар кладите по вкусу или не добавляйте совсем. Яблоки и творог подойдут любые. Из указанных ингредиентов получается 10-12 штук конвертиков. Удачи!
Назначение:
На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Яблоки / Молочные продукты / Творог / Лаваш
Блюдо:
Выпечка / Сладкое
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 2 Штуки
- Творог — 200 Грамм
- Изюм — 100 Грамм
- Яблоко — 1 Штука (крупное)
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Подсолнечное масло — 40 Миллилитров
- Сахар — 1 Ст. ложка
Количество порций: 7-8
Как приготовить «Конвертики из лаваша с яблоками, изюмом и творогом»
Подготовьте ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша.
Творог выложите в миску.
Яблоко помойте, очистите и натрите на терке. Изюм помойте. Добавьте в миску с творогом.
Добавьте сахар по вкусу и перемешайте начинку для конвертиков.
Лаваш нарежьте на полоски шириной 10 см. и длиной 30 см. На край полоски выложите столовую ложку начинки.
Концом полоски накройте начинку, образуя треугольник.
Затем поверните треугольник с начинкой влево, опять образуя треугольник.
И так до конца, пока не закончится полоска лаваша. Конвертик готов.
Яйцо взбейте в мисочке и обмакните треугольник с обеих сторон.
После выложите конвертики на горячую сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте до румяной корочки.
Конвертики из лаваша с яблоками, изюмом и творогом готовы. Вкусно в теплом и в холодном виде.
Источник