Крылышки как в Бургер Кинг
Готовим просто шикарный вариант курицы — крылышки как в Бургер Кинг. Обычные куриные крылья в таком исполнении получаются просто невероятными. Подавайте к столу крылышки с соусом и горчицей.
Описание приготовления:
Конечно, такие блюда не подходят на каждый день, особенно, если вы следите за питанием и фигурой. Но вот если вы решили все же чем-то себя побаловать, домашний вариант крылышек как в Бургер Кинг — идеален. Поверх так и будет хрустящая основа, а внутри сочная курочка. Обязательно попробуйте приготовить такие крылышки, со свежими овощами и соусами — шикарный вариант!
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо:
Закуски
Ингредиенты:
- Куриные крылья — 300 Грамм
- Мука пшеничная — 150-200 Грамм
- Масло растительное — 350 Миллилитров
- Вода — 100 Миллилитров
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Паприка — По вкусу
- Карри — По вкусу
- Сухой чеснок — По вкусу
- Куркума — По вкусу
- Специи — По вкусу (для курицы)
Количество порций: 3
Как приготовить «Крылышки как в Бургер Кинг»
Подготовьте ингредиенты.
В емкость всыпьте соль, перец, все специи. Часть специй сразу отложите для муки.
Влейте в специи воду. Все хорошо перемешайте.
Крылышки проткните вилкой, после переложите их в маринад и оставьте на час.
В муку всыпьте специи, перемешайте.
Теперь сделайте двойную панировку. Крылья обваляйте в муке, после быстро окуните в маринад, снова панируйте в муке.
Подготовленные крылья выложите на тарелку.
Масло прогрейте в кастрюле, после варите крылья по 6-7 минут. Готовые крылышки подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник