Куриное мясо «Очень вкусный вариант»
Приготовить куриное мясо "Очень вкусный вариант" достаточно просто, а набор продуктов минимальный. Можно вдоволь насладиться, ну и минимум затрат. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Куриное филе по этому рецепту получается очень нежное, сочное и ароматное, а вкус просто изумительный! Такое блюдо можно смело подать не только к повседневному столу, но и приготовить к приходу неожиданных гостей. На гарнир идеально подойдёт картофельное пюре, спагетти, отварной рис или гречка. Любителям курочки рекомендую присмотреться к рецепту, приготовив его однажды вы будете повторять вновь и вновь!
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 Грамм (грудка)
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Томатная паста — 1/2 Ст. ложки
- Мука — 1,5 Ст. ложки
- Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
- Лимонный сок — 2 Ст. ложки
- Вода — 250 Миллилитров
- Соль — По вкусу
- Специи для курицы — По вкусу
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Куриное мясо "Очень вкусный вариант"»
Подготовьте все ингредиенты.
Куриное филе нарежьте порционными кусочками, посолите, добавьте специи, полейте соком лимона и перемешайте.
Затем обваляйте каждый кусочек в муке.
Соедините сметану и томатную пасту. Перемешайте и тонкой струйкой влейте воду. Посолите и поперчите соус по вкусу.
Разогрейте сковороду с маслом. На сильном огне обжарьте куриное филе со всех сторон до золотистого цвета.
Влейте соус, накройте крышкой, после закипания уменьшите огонь до минимального и тушите 20 минут.
Куриное мясо "Очень вкусный вариант" готово.
Приятного аппетита!
Источник