Куриные ножки в сливочном соусе
Куриные ножки в сливочном соусе — отличное блюдо для любителей вкусно и быстро поесть. Обычные продукты и простое приготовление, а в итоге на столе сочная курица в пикантном соусе. Вуаля!
Описание приготовления:
Ниже расскажу, как быстро приготовить куриные ножки в сливочном соусе. Минимум продуктов и совсем немного времени. Также можно приготовить и куриную грудку, тогда вам понадобится еще меньше времени, а результат будет хорош! Можно приготовить куриные ножки в сливочном соусе, используя мультиварку. Блюдо требует гарнира, чтобы вкусный соус не пропал зря. Отлично подойдет как картофель, так и крупы или макароны.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Молочные продукты / Сливки / Куриные ножки
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриные ножки — 2 Штуки
- Сливки — 250 Миллилитров
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Паприка — 1 Чайная ложка
- Горчичный порошок — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Куриные ножки в сливочном соусе»
Подготовьте ингредиенты.
Ножки промойте и хорошо обсушите. Я разрезала ножки пополам для быстроты и удобства приготовления, но вполне можно готовить ножки целиком. Обжарьте ножки на разогретом масле до румяной корочки с двух сторон. Излишки масла слейте.
Размешайте в сливках паприку, соль и горчичный порошок. Залейте смесью ножки.
Накройте крышкой и тушите до готовности, временами переворачивая ножки и следя, чтобы они были покрыты соусом. В конце приготовления поперчите по вкусу.
Подавайте куриные ножки в сливочном соусе горячими, с гарниром по выбору, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Источник