Морковные хлебцы
Морковные хлебцы — полезный и вкусный перекус, который очень легко приготовить. Рецепт может быть дополнен по вашему желанию другими ингредиентами, тогда получится другой, уникальный вкус.
Описание приготовления:
Если вы придерживаетесь правильного питания, то вас точно заинтересует этот рецепт морковных хлебцев. Это вкусный и полезный перекус, который можно взять с собой куда угодно. Следуйте пошаговому рецепту и дополняйте его по своему вкусу, удачи!
Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Овощи / Морковь
Блюдо:
Выпечка
Диета:
Рецепты без вреда
Ингредиенты:
- Морковь — 1-2 Грамм (в зависимости от размера)
- Овсяные хлопья — 2 Ст. ложки
- Мука цельнозерновая — 2-4 Ст. ложек (сколько возьмет тесто)
- Яйца — 1 Штука
- Сыр тертый — 50 Грамм
- Семена льна — 2-3 Ст. ложек
- Семена кунжута — 2-3 Ст. ложек
- Смесь сухих пряных трав — 0,5 Чайных ложки (базилик, орегано, шалфей и т.д.)
- Соль — 3 Грамма
- Масло растительное — 40 Миллилитров
Количество порций: 10
Как приготовить «Морковные хлебцы»
Измельчите морковь в блендере.
Переложите тертую морковь в миску.
Выложите в блендер сыр и растительное масло, измельчите.
Переложите сырно-масляную смесь к моркови, добавьте сухие пряные травы, соль, вбейте яйцо, перемешайте до однородного состояния.
Смешайте муку, овсяные хлопья, семена льна и кунжута.
Выложите морковную смесь, замесите тесто. Раскатайте тесто в тонкий пласт прямо на листе для выпечки, лучше это делать через пищевую пленку.
Наколите вилкой в нескольких местах, запекайте пласт при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Еще теплый запеченный пласт нарежьте на хлебцы и запекайте еще примерно 5 минут до румяного цвета.
Морковные хлебцы готовы. Это вкусный и полезный перекус.
Источник