Полезное, легкое и рассыпчатое овсяное печенье без муки, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

• овсяная мука 170 г
• яйцо 1 шт.
• сахар 80 г
• маргарин или масло 100 г
• разрыхлитель 1 ч.л.
• ванилин 1/2 ч.л.
• соль 1 щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешайте размягченное масло с сахаром, ванилью и солью. Добавьте яйцо. Перемешать.

Шаг 2

Смешайте овсяную муку с разрыхлителем. Добавить в масло. Хорошо перемешать. Тесто получается липкое. Закройте посуду и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.

Шаг 3

Сформируйте из теста шарики. Поместите на пергаментную бумагу. Выпекать 15 минут 180 градусов.
Источник