Полезные блины

Блины могут быть полезными, если приготовить их из "правильных" продуктов. Например, из овсяной муки и овсяных хлопьев. Приготовить их не дольше, и не сложнее, чем обычные блины, расскажу как.

Описание приготовления:

Блины можно готовить хоть каждый день, в том случае, если это полезные блины. Например, можно приготовить блины из смеси овсяной муки и овсяных хлопьев, это быстро и просто. Смотрите пошаговый рецепт таких блинов и готовьте на здоровье!

Назначение:
На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко / Мука / Овсяная мука
Блюдо:
Выпечка / Блины

Ингредиенты:

• Вода  — 0,5 Стакана
• Молоко  — 0,5 Стакана
• Яйцо  — 1 Штука
• Овсяные хлопья  — 2 Ст. ложки
• Овсяная мука  — 3 Ст. ложки
• Соль  — 1 Щепотка
• Сахар  — 1 Чайная ложка
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить «Полезные блины»

Подготовьте ингредиенты.

В миску для замешивания теста влейте молоко и воду, добавьте соль и сахар.

Вбейте яйцо.

Добавьте туда же овсяные хлопья и овсяную муку.

Взбейте миксером тесто.

Дайте тесту настояться 15-20 минут, после чего влейте растительное масло, смешайте. Разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом только перед выпечкой первого блина, больше смазывать не надо, так как масло содержится в тесте. Жарьте блины, как обычно, с двух сторон. При этом рекомендую делать блины размером чуть меньше, чем обычно, так они будут легче переворачиваться.

Блины получились румяными и аппетитными. Подавайте их со сметаной, вареньем, джемом или медом. Это вкусно и полезно!
Источник