Скинуть вес здорово: почему диеты действуют краткосрочно
В поиске простых и быстрых решений проблемы с лишним весом люди ежедневно обращаются к диетам. К счастью самих худеющих, вариантов множество, так что есть из чего выбирать. Питьевая, белковая, фруктовая, низкоуглеводная и диета с высоким содержанием жира – этот список можно продолжать почти бесконечно. Успехи авторов или последователей диеты вдохновляют попробовать достичь желаемого веса.
И если на старте энтузиазма не занимать, то уже через некоторое время перспективы не кажутся такими радужными. Краткосрочный эффект – самое малое, что можно получить. Чаще всего после добавляются вернувшиеся килограммы, проблемы с физическим и психологическим здоровьем. И это можно легко предсказать, если понимать механизм работы любой диеты. Давайте разберемся с основными принципами.
Всем нужен план
Выбирая диету, мы следуем намеченному плану, ощущая себя деятельными, как никогда. Четкие и жесткие инструкции создают иллюзию скорых перемен. И чем больше ограничений, тем выше ожидания. Проблема в том, что любая диета рассчитана на определенное не слишком продолжительное время. Когда она заканчивается, и дальнейшего плана уже нет, наступает этап свободы, на котором хочется компенсировать все лишения. Разумеется, поощрять себя хочется именно едой.
Закон экономии энергии
Самый простой способ организму накопить энергию – это копить жир. Снижение потребляемых калорий заставляет наше тело бороться за свое выживание. Оно воспринимает диеты как фактический голод, невозможность получить полноценное питание. Отсюда – экономия в виде отложенного жира. И даже если килограммы на весах тают, не спешите радоваться.
Эффект «йо-йо»
Срыв – закономерный этап диеты. В какой-то момент вы отступаете от намеченного меню и возвращаетесь к привычному питанию. Но за время соблюдения диеты организм привык жить на минимальном количестве пищи, поэтому лишние калории выстреливают в виде привесов. И на этом этапе вес может стать даже больше, чем был до начала похудения.
Еще одна плохая новость – диета замедляет ваш метаболизм. А повторные попытки похудеть с помощью диеты – замедляют его еще больше. Именно поэтому, худеющим со стажем бывает сложно сбросить вес на очередной новой диете.
Психологический голод
Ограничения в питании и быстрая потеря веса усиливают сигналы организма о голоде. Кроме того, появляется постоянный интерес к еде, даже если на самом деле вы не голодны. С психологическим голодом бывает сложнее справиться. Как результат – поощрение себя едой, вплоть до переедания.
Снижение энергии
Недостаток различных полезных витаминов и микроэлементов в период ограниченного питания вызывает снижение энергии, концентрации внимания, вызывает сонливость и плохое самочувствие. Долго в таком режиме существовать не получится. Организм будет бороться за себя, всеми силами заставляя вас вернуться к привычной пище. Результат – эффект «йо-йо».
Диеты продолжают сохранять свою популярность, ведь эффект действительно есть. Быстрый, ошеломительный результат на весах вдохновляет пробовать худеть снова и снова. Но за потерей этих килограммов могут стоять серьезные проблемы со здоровьем, которые не видны на первый взгляд. Когда организм доходит до критической точки, он вынуждает вас вернуться к тому, откуда вы начали.
Если вы хотите сбросить лишний вес – забудьте о слове диета. Ведь оно подразумевает под собой что-то временное. Только рациональное питание, которое включается в себя все необходимые для организма элементы, способно привести вас к заветной цели.