Томатный суп с курицей и рисом
Томатный суп с курицей и рисом — это вкусный, сытный и простой в приготовлении суп. Он несомненно понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Если вы хотите разнообразить ваш повседневный рацион чем-то новым и вкусным, то томатный суп с курицей и рисом станет отличным вариантом. Для приготовления такого супа понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, которые всегда можно найти в холодильнике. Готовится суп достаточно легко, просто и быстро. Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью, и тогда оно будет выглядеть еще аппетитнее.
Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Крупы / Рис
Блюдо:
Супы
Ингредиенты:
- Курица — 250 Грамм
- Картофель — 3 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Рис — 100 Грамм
- Томатная паста — 3 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Специи — 1/2 Чайных ложки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить «Томатный суп с курицей и рисом»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В кастрюлю наберите очищенную воду, выложите в нее курицу и поставьте на огонь. Варите курицу до готовности на среднем огне.
В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите мелко нарезанный лук и тертую морковь. Обжарьте овощи до золотистого цвета.
К овощам добавьте томатную пасту, хорошо все перемешайте и жарьте 2-3 минуты.
В бульон выложите нарезанный картофель, промытый рис, обжаренные овощи, хорошо перемешайте и варите на среднем огне 20-25 минут.
Добавьте нарезанную курицу, соль, специи и варите еще 5-10 минут.
Томатный суп с курицей и рисом готов. Приятного аппетита!
Источник