Заправка из сыра с голубой плесенью, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 50 г сыра с голубой плесенью
• 2 ст. л. натурального йогурта
• 1–2 ст. л. жирных сливок
• 1 ст. л. лимонного сока
• 2–3 ст. л. масла грецких орехов
• соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Протрите сыр через сито и смешайте с йогуртом, сливками и лимонным соком до состояния пасты. Продолжая мешать, вливайте масло грецких орехов. Добавьте соль и перец.
Источник