Нутелла из сливы
Вкусное лакомство для завтрака или полдника можно приготовить из обычных слив. Оно получится не только аппетитным и ароматным, но еще и очень полезным.
Описание приготовления:
Красочная и аппетитная нутелла из слив — идеальный вариант замены такого же магазинного продукта! Для детей это лакомство будет более полезным и питательным, нежели покупное. Его можно подать с сухариками или тостами, со сладкой и несладкой выпечкой, не забыв про горячий чай.
Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Слива
Блюдо:
Десерты
Ингредиенты:
- Слива — 500 Грамм (сорт "Венгерка")
- Сахар — 7 Ст. ложек
- Какао-порошок — 3-4 Ст. ложек
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Нутелла из сливы»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Сливы залейте водой. Промойте и удалите хвостики.
Разрежьте пополам и удалите косточки, а также подпорченные плоды.
Нарежьте их на кусочки и высыпьте в глубокую емкость. Всыпьте сахарный песок и поместите емкость на плиту.
Всыпьте какао-порошок. В зависимости от его цвета, уменьшите или увеличьте объем продукта. Чем темнее какао, тем меньше его потребуется для варки. Отварите содержимое емкости примерно 10 минут, время от времени перемешивая.
Выключите нагрев и дайте слегка остыть всей массе.
Затем перелейте ее в глубокую емкость и отпюрируйте погружным блендером.
Перелейте нутеллу из слив в креманку или пиалу и поместите в холодильник минимум на 30 минут. При остывании мусс еще больше загустеет, станет как джем.
Источник