Квадратные пельмени

Приготовить квадратные пельмени очень легко и просто. Они получатся привлекательными и вкусными. Их смело можно заморозить впрок или сразу отварить и подать к столу.

Описание приготовления:

Для приготовления этих пельменей можно использовать любой фарш. В него стоит добавить соль, молотый черный перец, лук, чеснок. Подавать к столу готовые пельмени лучше всего со сметаной и сливочным маслом.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Мясо / Мука / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Пельмени

Ингредиенты:

• Вода  — 110 Миллилитров
• Соль  — 1 Чайная ложка (0,5 ч.л. — в тесто, 0,5 ч.л — в фарш)
• Мука  — 300-350 Миллилитров
• Фарш мясной  — 200 Грамм
• Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Квадратные пельмени»

Подготовьте ингредиенты.

В миску влейте воду, добавьте соль.

Всыпьте муку.

Замесите тесто.

В фарш добавьте соль и перец черный молотый по вкусу.

Раскатайте тесто в пласт и нарежьте его на квадратики.

На каждый квадратик выложите мясной фарш.

Скрепите два края так, как показано на фото.

Теперь к центру соберите оставшиеся концы и скрепите все края.

Квадратные пельмени готовы!

Можете их отварить в течение 6-7 минут и подать к столу. Приятного аппетита!
Источник