Банановое печенье со сгущенкой

Предлагаю вашему вниманию простой и доступный рецепт печенья с бананом. Для него используют перезрелые, сладкие фрукты, так как в само тесто сахар не добавляется. А сливочную нотку добавит сгущенка.

Описание приготовления:

Очень важно, чтобы сгущенное молоко было хорошего качества, это повлияет на вкус и консистенцию. Придерживайтесь рецептуры и у вас получится два больших противня вкусного, мягкого печенья.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Банан / Молочные продукты / Сгущенка
Блюдо:
Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

• Бананы  — 2 Штуки
• Сгущенное молоко  — 300 Грамм
• Мука пшеничная  — 500 Грамм
• Яйца  — 3 Штуки
• Разрыхлитель для теста  — 2  Чайных ложки (с горкой)
• Масло сливочное  — 80 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить «Банановое печенье со сгущенкой»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

В чашу переложите сгущенку, добавьте яйца. Хорошо перемешайте.

Добавьте мягкое масло, поломанный на кусочки банан. Взбейте миксером.

Добавьте муку, разрыхлитель.

Перемешайте ложкой. Тесто получится густым, мажущим.

Противень застелите пекарской бумагой. С помощью столовой ложки выложите тесто на противень. Одна столовая ложка — это одно печенье. Поставьте противень в разогретую духовку до 180 градусов на 25-35 минут. Учитывайте особенности своей духовки!

По истечении времени достаньте противень с печеньем. Снимите с листа выпечку и охладите.

Подавайте печенье с любимыми напитками. Приятного аппетита!
Источник