Банановый торт с ореховым кремом
Очень ароматный и вкусный торт можно сделать за несколько часов, добавляя при выпекании бисквита кусочки бананов. Обязательно соберите на вечернее чаепитие всех родных, подавая такой десерт к столу.
Описание приготовления:
Вкусный торт на скорую руку можно приготовить буквально за 1 час. При желании бисквит можно пропитать сиропом или вареньем, если вы любите "мокрую" выпечку. Подавайте десерт с ароматным чаем или кофе, созывая родных и друзей.
Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Фрукты / Банан / Орехи / Мука
Блюдо:
Выпечка / Торты / Бисквитный торт / Сладкое
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 Штуки (крупные, в тесто)
- Мука пшеничная — 130 Грамм (тесто)
- Сахар — 150 Грамм (тесто)
- Соль — 1 Щепотка (тесто)
- Сливки 30% — 400 Миллилитров
- Ядра грецких орехов — 100 Грамм
- Сахар — 60 Грамм
- Банан — 2 Штуки
- Масло растительное — 20 Миллилитров (для смазывания формы)
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Банановый торт с ореховым кремом»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Куриные яйца вбейте в емкость кухонного комбайна или миксера, всыпьте туда же сахар и соль. Взбейте примерно 4-5 минут до пышной пены. Добавьте пшеничную муку и вмешайте ее аккуратными движениями.
Банан очистите от кожуры и мелко нарежьте. Добавьте в тесто и вмешайте. Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте форму маслом.
Выложите тесто в форму и отправьте в духовку.
Испеките бисквит примерно 20-25 минут до готовности. Затем переверните форму на бок и остудите.
Ядра грецких орехов измельчите в блендере.
Взбейте сливки с сахаром примерно 2-3 минуты в чаше кухонного комбайна.
Добавьте в крем измельченные орехи и перемешайте.
Разрежьте остывший бисквит пополам и выложите на нижний корж половину крема. Разровняйте.
Накройте вторым коржом и обмажьте кремом полностью. Поместите в холодильник для пропитывания на 1 час.
При подаче украсьте банановой нарезкой и свежей мятой.
Источник