Карамельный попкорн на основе лимонада, пошаговый рецепт с фото
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 мл «Лимонада Черноголовка»
- 50 г сахара
Для попкорна:
- 50 мл масла
- 40 г сахара
- 100 г зерен попкорна
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Доведите лимонад и сахар до кипения в небольшой кастрюле. Уменьшите огонь и варите 30 мин, пока не загустеет.
Шаг 2
Разогрейте масло в большой кастрюле. Чтобы проверить температуру масла, опустите зерна попкорна.
Шаг 3
Добавьте сахар и перемешайте, пока он не растает, затем добавьте зерна и накройте крышкой.
Шаг 4
Готовьте попкорн, пока большая часть зерен не лопнет, периодически встряхивая кастрюлю.
Шаг 5
Переложите попкорн в жаропрочную миску и залейте сиропом, перемешивая. Дайте остыть и подавайте.
