Кофе по-сербски

Кофе любят во всем мире, и у каждого народа есть своя культура приготовления этого ароматного бодрящего напитка. Не исключение в этом плане и Сербия, в этом рецепте будем готовить кофе по-сербски.

Описание приготовления:

Приготовить кофе по-сербски очень просто, при этом кофе получается ароматным и достаточно крепким. Если вы любитель кофе, то обязательно попробуйте этот рецепт!

Назначение:
На завтрак / На полдник
Блюдо:
Напитки / Кофе

Ингредиенты:

• Кофе молотый  — 20 Грамм
• Вода  — 240 Миллилитров (очищенная или бутилированная)
• Сахар  — 2 Чайных ложки (или по вкусу)

Количество порций: 2

Как приготовить «Кофе по-сербски»

Подготовьте ингредиенты.

Влейте в турку воду, добавьте сахар, нагрейте до кипения.

Отлейте половину нагретой горячей воды, всыпьте молотый кофе. Снова поставьте турку на плиту.

Как только кофейная "шапочка" поднимется вверх, снимите турку с огня, кипятить не надо. Влейте в турку ранее отлитую воду.

Дайте кофе настояться 2-3 минуты, разливайте по чашечкам и наслаждайтесь ароматным и бодрящим кофе по-сербски.
Источник