Печенье с яблоками, пошаговый рецепт с фото
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яблоки 2 шт.
- масло сливочное 1 ч.л.
- сок лимона
- абрикосовый джем 1 ч.л.
- сахар по желанию
- корица по желанию
- яйцо 1 шт.
- соль 1 щепотка(и)
- ванильный сахар
- сахар 100 г
- сок половины лимона
- масло сливочное 50 г
- мука 230-250 г
- разрыхлитель 4 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
1. Яблоки порезать мелким кубиком. Добавить к ним сок лимона и сливочное масло. Сахар и корицу по желанию. Готовить до момента когда испарится весь сок. После добавить абрикосовый джем и готовить еще 5 минут.
Шаг 2
2. К яйцу добавить соль, сахар, сливочное масло и сок лимона. Все перемешать. Добавить разрыхлитель, затем постепенно муку и замесить тесто.
Шаг 3
3. Раскатать тесто в прямоугольник на бумаге для выпечки. На одну половину выложить начинку. Накрыть другой стороной и скрепить края. Нарезать на полоски 1,5-2 см. Выпекать при 180 гр 20 минут.
