Простые закуски из сыра на праздничный стол

Простые закуски из сыра на праздничный стол

Ингредиенты

1 Сырно-икорная закуска

1. Сыр 4 ломтика
2. Икра 3–4 ч.л.
3. Укроп 2–3 веточки
4. Сметана 1 ч.л.
5. Маслины 2 шт.

2 Гренки с сыром и киви

1. Мини гренки 9 шт.
2. Сыр 60 гр.
3. Сметана 2 ч.л.
4. Соль щепотка по вкусу
5. Чеснок 1–2 зуб.
6. Киви 1–2 шт.

3 Лимон с сыром и шоколадом

1. Лимон 1 шт.
2. Твердый сыр 50 гр.
3. Шоколад 25 гр.

• Основные ингредиенты
  Киви, Сыр, Сметана, Зелень

Приготовление:

1 Сырно-икорная закуска

Сыр нарезать на шайбочки, их разрезать пополам. Края обмакнуть в сметану, затем в мелко нарезанный укроп. Сложить на блюдо. На край – 1 ч.л. икры, листик зелени и половинку маслины.

 

2 Гренки с сыром и киви

Сыр натереть на мелкую терку, смешать с измельченным чесноком, солью и сметаной. Намазать на гренки, сверху накрыть ломтиками киви.

 

3 Лимон с сыром и шоколадом

Лимон нарезать на кружочки. Сверху посыпать тертым сыром, затем рубленым шоколадом и повторить: слой сыра, слой шоколада. Украсить зеленью.

 

Источник