Салат из корейской моркови, курицы и перца

Предлагаю рецепт сочного, аппетитного и очень вкусного салата из корейской моркови, курицы и перца. Сочетание идеальное, такой вариант можно поставить в центр праздничного стола.

Описание приготовления:

Перец для салата используем болгарский, сочный и мясистый, именно он отлично подходит для салата. Корейскую морковь можно взять домашнего приготовления или использовать покупную. Куриное филе заранее отварим. Обязательно добавим салату свежести — огурчик будет как раз кстати. Для заправки берем майонез. Сытный и очень вкусный салат понравится многим.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Морковь / Болгарский перец
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

• Морковь по-корейски  — 150 Грамм
• Куриное филе  — 100 Грамм
• Болгарский перец  — 100 Грамм
• Огурцы  — 70 Грамм
• Майонез  — 2 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из корейской моркови, курицы и перца»

Подготовьте все ингредиенты.

Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте дольками или полосками, переложите в салатник.

Следом добавьте в салат морковь по-корейски. Если морковь слишком длинная, нарежьте ее.

Болгарский перец очистите от семян, удалите перегородки. Нарежьте перец полосками, добавьте в салат.

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и переложите в салат.

Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец.

Перемешайте все и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник