Салат «Луиза»
Салат "Луиза" — оригинальное сочетание первых весенних овощей и зелени с классическими ингредиентами традиционных салатов. Это вкусно, сытно и обязательно понравится вашим гостям!
Описание приготовления:
Салат "Луиза" — один из вариантов множества оригинальных и вкусных закусок для праздничного стола и не только, учитывая его оформление и необычное сочетание ингредиентов. Блюдо кроме сытости и нежности прельщает вкусом свежей редиски и зелёного лука, что добавляет весенние вкусовые нотки. Набор продуктов очень простой, а приготовление не займёт много времени. Берите на заметку!
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка отварная — 250 Грамм
- Лук зеленый — 20 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Редис — 4 Штуки
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Майонез — 3-4 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат "Луиза"»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Отварную куриную грудку нарежьте мелким кубиком и выложите на тарелку используя кулинарное кольцо. Если грудку при варке не солили, немного посолите и поперчите.
Смажьте первый слой майонезом.
Мелко нарежьте зелёный лук и выложите следующим слоем.
Яйца отварите, остудите и очистите. Натрите на терке и выложите следующим слоем. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.
Редиску хорошо вымойте, натрите на тёрке и выложите третьим слоем салата. Можете поперчить, солить не надо, поскольку редиска сразу пустит сок. Смажьте майонезом.
И последний слой — тертый сыр.
Салат "Луиза" готов. Украсьте по своему вкусу и подавайте к столу на закуску.
Источник