Салат «Лукоморье»
Салат "Лукоморье" — это вкусный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить салат "Лукоморье", понадобиться краковская колбаса, картофель, красный лук, яйца, зелень, майонез и соль по вкусу. Такой салат получается очень вкусный и сытный. Если картофель и яйца сварить заранее, то тогда время приготовления сведется к минимуму. Перед подачей салат украсьте рубленой зеленью, тогда он будет выглядеть еще аппетитнее.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Картофель — 2 Штуки
- Лук красный — 1 Штука
- Краковская колбаса — 150 Грамм
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Зелень — 1 Пучок
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль — 0.5 Чайных ложки
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат "Лукоморье"»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Вареный картофель почистите, нарежьте кубиками и выложите в глубокую тарелку.
Яйца варите 7-8 минут после закипания воды. Очистите вареные яйца от скорлупы, нарежьте и добавьте к картофелю.
Колбасу мелко нарежьте и выложите в тарелку.
Красный лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами и обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Жареный лук добавьте к остальным ингредиентам.
Зелень помойте, обсушите и мелко нарежьте. Зелень выложите в тарелку, добавьте майонез, соль и хорошо все перемешайте.
Салат "Лукоморье" готов. Приятного аппетита!
Источник