Салат слоеный с курицей
Простой в приготовлении, но очень вкусный и яркий салат, который украсит любой праздничный стол. Конечно можно смешать все ингредиенты, но если подать их красиво, то и восторг гостей будет обеспечен!
Описание приготовления:
Приготовить слоеный салат с курицей можно буквально на скорую руку, главное подготовить все необходимые ингредиенты заранее. Все продукты замечательно сочетаются между собой, при этом салат получается сытный и незатратный. Непременно попробуйте!
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 200 Грамм
- Картофель — 170 Грамм (сваренный в мундире)
- Огурцы маринованные — 150 Грамм
- Морковь — 120 Грамм (вареная)
- Лук — 80 Грамм
- Яйцо — 3 Штуки (вареное)
- Кукуруза консервированная — 200 Грамм
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Салат слоеный с курицей»
Подготовьте все ингредиенты. Отварите картофель, морковь, яйца и куриную грудку в подсоленной воде. Охладите.
Салат выкладывайте слоями. Каждый слой смазывайте майонезом. Соль и перец — по вкусу. Первым слоем выложите тертый на крупной терке картофель.
Второй слой — нарезанный мелко лук.
Третий слой — тертые на крупной терке огурцы. Огурцы предварительно отожмите от лишней влаги.
Четвертый слой — нарезанное кубиками куриное филе.
Далее выложите консервированную кукурузу (немного оставьте для украшения).
Сверху распределите тертую на мелкой терке морковь.
Смажьте слой майонезом, оставив центр нетронутым. Смажьте майонезом салат со всех сторон. Выложите тертые на мелкой терке яйца, распределяя их как сверху (не затрагивая центр), так и с боков салата.
Яйца посолите, поперчите и сделайте сеточку из майонеза. Затем украсьте салат зернами кукурузы, проявив всю свою фантазию. Салат слоеный с курицей готов. Дайте ему пропитаться пару часов и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник