Вот что я делаю с СЕЛЕДКОЙ сразу после покупки

Вот что я делаю с СЕЛЕДКОЙ сразу после покупки

Ингредиенты

1. • Сельдь соленая 1 шт. (500 г)
2. • Масло растительное 3 ст. л.
3. • Вода кипяченая 2 ст. л.
4. • Мед 1 ч. л.
5. • Уксус яблочный 1 ст. л.
6. • Горчица с зернами 1 ч. л.
7. • Томатная паста 1 ч. л.

• Основные ингредиенты
  Сельдь

Инвентарь:

нож, банка,

Приготовление:

Удалить у сельди голову, внутренности и хвост.

На спинке сделать надрех и разделить сельдь на две части, удалив все кости.

Снять кожу.

Подготовить маринад. Для этого смешать растительное масло с горчицей, томатной пастой, медом, уксусом и водой.

Сложить селедку в банку заливая маринадом. Закрыть банку и отправить в хододильник на 6-8 часов. Каждые два часа встряхивать банку, чтоб рыба перемешивалась с маринадом.

По истечении времени, нарезать к селедке лук.

Подать на кусочке черного хлеба. Приятного аппетита.

Как я готовлю такую закуску из селедки, смотрите в видео. СПАСИБО.

Источник