Рубленые куриные котлеты , пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

• куриная грудка 350-400 г
• яйцо 1 шт.
• йогурт греческий 100 г
• лук зеленый 30 г
• соль
• перец
• мука 1 ст.л.
• масло для жарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

1. Куриное филе нарезать мелким кубиком. Посолить и поперчить.

Шаг 2

2. Смешать греческий йогурт с яйцом. Добавить к курице. Добавить мелко нарезанный зелены лук и муку.

Шаг 3

3. Жарить на огне чуть ниже среднего. Выкладывать на сковороду столовой ложкой. 1 ложка = 1 котлета.
Источник