Рулет из лаваша с ягодами и творогом
Отличный вариант завтрака не только для деток, но и для всей семьи — рулет из лаваша с ягодами и творогом. Ягоды можно использовать любые, творог берите вкусный, качественный. Подавайте с чаем!
Описание приготовления:
В нашем варианте используем красную смородину, ее приятная кислинка отлично гармонирует со сладостью творога. Тонкий лаваш подсушим, он будет хрустящим. Получится очень вкусно, просто и быстро. Обязательно возьмите на заметку, уверена, не только для завтрака, но и для перекуса вариант очень хороший.
Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Ягоды / Молочные продукты / Творог / Лаваш
Блюдо:
Закуски
Ингредиенты:
- Лаваш — 80 Грамм (тонкий)
- Творог — 150 Грамм
- Сметана — 60 Грамм
- Красная смородина — 100 Грамм
- Сахарная пудра — 40 Грамм
Количество порций: 2
Как приготовить «Рулет из лаваша с ягодами и творогом»
Подготовьте ингредиенты. По желанию можете добавить ванильный сахар.
Творог переложите в миску и добавьте сметану.
Красную смородину сполосните, оборвите веточки, ягоды добавьте к творогу.
Всыпьте сахарную пудру. По желанию добавьте ванильный сахар.
Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Разложите лаваш на рабочей поверхности. По краю лаваша выложите творожную начинку.
Сверните лаваш рулетом и подсушите на сухой сковороде с каждой стороны по 1,5-2 минуты.
Приятного вам аппетита!
Источник