КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛУБНИЧНЫЙ МАРМЕЛАД ( НА АГАР-АГАРЕ ).

КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛУБНИЧНЫЙ МАРМЕЛАД ( НА АГАР-АГАРЕ ).

Ингредиенты

Клубника 250 гр.

1. сахар 100 гр. по вкусу
2. вода 200 гр. по вкусу
3. агар-агар ( я взяла 4 гр. ) Обязательно прочитайте на вашей упаковке пропорции агар-агара к жидкости. по вкусу

• Основные ингредиенты
  Клубника

Инвентарь:

блендер

Приготовление:

Перебиваем блендером клубнику с сахаром

Нагреваем воду, добавляем агар-агар. Кипятим пару минут. Добавляем к воде клубничное пюре, держим на огне пару минут

Разливаем пюре по формам. Охлаждаем сначала при комнатной температуре. А потом в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Источник