Лаваш с курицей и капустой

Лаваш с курицей и капустой — вкуснейшее блюдо, которое готовится из самых простых продуктов. Хрустящие конвертики с сочной, мягкой начинкой отлично подойдут на закуску.

Описание приготовления:

Лаваш с курицей и капустой можно подать не только на закуску, но и к чаю, а также к бульону, любому первому блюду. Готовится такой лаваш очень просто и быстро. Вкусно так, что невозможно оторваться. Но помните, это блюдо достаточно жирное и жареное, что не очень полезно. Едим в меру и тогда вы получите удовольствие без последствий для организма. Мне попался лаваш с сыром, поэтому он такого желтого цвета. Получилось вкусно вдвойне.

Назначение:
На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Капуста / Лаваш
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

• Лаваш  — 1 Штука
• Куриное филе  — 150 Грамм
• Капуста белокочанная  — 150 Грамм
• Сыр  — 70 Грамм (твердый)
• Подсолнечное масло  — 40 Миллилитров
• Соль  — По вкусу
• Лук репчатый  — 0,5 Штуки

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Лаваш с курицей и капустой»

Подготовьте ингредиенты для приготовления лаваша с капустой и курицей.

Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в сковороду.

Налейте подсолнечное масло и пассеруйте до прозрачности лука.

Добавьте нарезанное куриное филе.

Обжарьте филе с луком в течение 7-8 минут перемешивая. Посолите по вкусу.

Капусту нарежьте тонкой соломкой. Немного посолите и помните руками, чтобы она стала мягче. При желании можно добавить немного лимонного сока.

Любой твердый сыр по вашему вкусу натрите на терке.

Смешайте капусту, сыр и курицу с луком. Лист лаваша нарежьте прямоугольниками и выложите начинку на каждый лист. Размер листа приблизительно 15х16 сантиметров.

Сверните лаваш с начинкой конвертом.

Конвертики из лаваша выложите на горячую сковороду с небольшим количеством масла.

Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

Лаваш с курицей и капустой готов. Подавайте к столу в горячем виде.
Источник