Домашняя горчица из горчичного порошка

Домашняя горчица из горчичного порошка

Шаги

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

Пред.шаг
След.шаг

Ингредиенты

1. горчичный порошок 50 гр
2. вода горячая 150 мл
3. соль 0,5 ч.л.
4. сахар 1 ст.л.
5. растительное масло 2 ч.л.
6. уксус 9% 2 ст.л.

• Основные ингредиенты
  Cахар, Горчица

• Кухня мира
  Русская кухня

Приготовление:

Шаг 1: Насыпаем в тарелку горчичный порошок.

Шаг 2: Заливаем горчичный порошок 150 мл горячей кипячённой воды.

Шаг 3: Перемешиваем до однородной консистенции, чтобы не было комочков.

Шаг 4: Оставляем на 1 час при комнатной температуре, чтобы горчица настоялась.

Шаг 5: Спустя 1 час добавляем 1 ст. л. сахара.

Шаг 6: Добавляем 0,5 ч. л. соли.

Шаг 7: Далее добавляем 2 ч. л. растительного масла.

Шаг 8: Затем 2 ст. л. уксуса 9%.

Шаг 9: Тщательно перемешиваем.

Шаг 10: Оставляем настаиваться еще 30 минут.

Шаг 11: Горчица готова! Хранить домашнюю горчицу можно в холодильнике несколько недель обязательно в закрытой посуде.

Источник