Панкейки на сыворотке

По этому рецепту можно без особых усилий приготовить панкейки на сыворотке. Подавать к столу их можно самостоятельно или залить сверху шоколадной глазурью.

Описание приготовления:

Для приготовления панкейков на сыворотке используйте муку высшего сорта. Количество сахара можно увеличить в том случае, если вы любите очень сладкую выпечку.

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Мука / Сыворотка
Блюдо:
Выпечка / Панкейки

Ингредиенты:

• Соль  — 1 Щепотка
• Яйцо  — 1 Штука
• Сахар  — 2 Ст. ложки
• Сыворотка  — 1 Стакан
• Сода  — 1 Щепотка
• Мука  — 1 Стакан
• Масло растительное  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить «Панкейки на сыворотке»

Подготовьте ингредиенты.

В миске соедините соль, сахар и яйцо.

Перемешайте и влейте теплую сыворотку.

Добавьте соду и перемешайте.

На поверхности появится много пузырей.

Добавьте муку.

Перемешайте тесто до однородной консистенции.

Сковороду смажьте растительным маслом. Налейте по 1 ст. ложке теста на нее, сформируйте панкейки.

Жарьте панкейки на умеренном огне.

Панкейки на сыворотке готовы! Приятного аппетита!
Источник