Салат «Микс»

Готовим овощной салат из микса зелени, томатов черри с кунжутом. Он получается легким, хрустящим и сочным. Готовится за 5 минут и отлично подойдет, если вы придерживаетесь здорового питания!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Микс". Вместо кунжута можно использовать льняные и подсолнечные семечки. По желанию в такой салат можно добавить сыр и бальзамический уксус.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Зелень
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Микс салатный  — 70 Грамм (романо, радиччо, фриссе)
  • Томаты черри  — 70 Грамм
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок  — 1/2 Ст. ложки
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка
  • Черный молотый перец  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Салат "Микс"»

Салат "Микс"

Подготовьте все ингредиенты.

Салат "Микс"

Зелень промойте и обсушите. Переложите в глубокую миску.

Салат "Микс"

Томаты черри промойте и разрежьте пополам. Переложите в миску.

Салат "Микс"

Кунжут обжарьте в сковороде до легкого золотистого цвета. Добавьте в салат.

Салат "Микс"

Для заправки смешайте лимонный сок и оливковое масло до однородной эмульсии. Добавьте молотый чёрный перец, щепотку сахара и соль. Ещё раз перемешайте.

Салат "Микс"

Заправьте салат. Тщательно перемешайте, чтобы заправка распределилась по всем салатным листьям.

Салат "Микс"

Салат "Микс" готов, приятного вам аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.