Салат «Морские камешки»
Салат "Морские камешки" полностью соответствует своему названию, потому что фасоль двух цветов действительно напоминает гальку. Крабовые палочки продолжают морскую тематику в этом салате.
Описание приготовления:
Если вам уже не хочется есть "Оливье", "Селедку под шубой" и Мимозу", самое время приготовить что-то новое и не избитое. Предлагаю салат "Морские камешки". Он подойдет тем, кто любит бобовые. В этом блюде именно фасоль добавляет бархатистость и придает сытость. Зеленый лук даст свежесть и небольшую остроту, яйца бархатистость, а крабовые палочки свой пикантный вкус. Готовится салат очень быстро. Соль можно не добавлять, так как сыр, консервированная фасоль, майонез и крабовые палочки её уже содержат.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Фасоль / Крабовые палочки
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная белая — 150 Грамм
- Фасоль консервированная красная — 150 Грамм
- Сыр твердый — 70 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Крабовые палочки — 100 Грамм
- Лук зеленый — 50 Грамм
- Помидор — 1-2 Штук
- Соль — По вкусу
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат "Морские камешки"»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Достаньте консервированную фасоль из банки и промойте холодной кипяченой водой. Выложите в салатник.
Точно также поступите и с белой фасолью.
Добавьте нарезанный помидор.
Любой твердый сыр, у меня "Российский", нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
Крабовые палочки нарежьте такими же кубиками, как сыр.
Добавьте нарезанный зеленый лук и яйца, сваренные вкрутую. Заправьте салат небольшим количеством майонеза и если вам нужно, то посолите. Можно немного поперчить.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат "Морские камешки" готов. Не избитый, оригинальный и вкусный салат. Подавайте на закуску в будни и праздники.
Источник