Салат «Рапсодия»
Предлагаю вам оригинальный и необычный салат "Рапсодия", который подходит для застолья или в качестве обеда, ужина для семьи. Основа салата — куриное филе, также добавим яблоки, помидоры, сыр.
Описание приготовления:
Для заправки салата используем майонез. Яблоки выбираем кисло-сладкие, помидоры желательно использовать сочные и сладкие. Филе, кстати, подойдет как вареное, так и копченое. Салат можно подавать порционно, или на одном большом блюде. Берите рецепт на заметку и угощайте своих родных.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Филе куриное — 150 Грамм
- Яблоки — 100 Грамм
- Помидоры — 80 Грамм
- Сыр — 70 Грамм (твердый)
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат "Рапсодия"»
Подготовьте все ингредиенты. Филе заранее отварите до готовности, в течение 30 минут.
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и выложите первым слоем.
Смажьте слой курицы небольшим количеством майонеза. Все слои салата солите и перчите по своему вкусу, смазывайте майонезом.
Яблоко очистите и удалите серединку. Нарежьте яблоко тонкими полосками и выложите поверх курочки.
Помидоры сполосните и просушите, нарежьте круглыми пластинами или кубиками. Выложите томаты поверх яблок.
Твердый сыр натрите на средней терке и выложите следующим слоем. Пропитайте салат час и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник