Салат с ананасом и маринованным луком
Салат с ананасом и маринованным луком — сочная, нежная и очень вкусная закуска. Он прекрасно подойдёт к столу в будни и праздники. Готовится просто и быстро. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Салаты с курицей по праву завоевали признание в кулинарной среде. Особенно популярным дополнением стал ананас. Ведь куриное мясо отлично сочетается с этим экзотическим фруктом. Предлагаю очень простой и, тем не менее, вкусный вариант с добавлением твёрдого сыра и лука, предварительно замариновав его. Такой салат будет отличным закусочным блюдом с очень интересными вкусовыми ноткам, которые придадут салату и лук, и пикантный твёрдый сыр.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Лук / Фрукты / Ананас
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе отварное — 250 Грамм
- Ананас консервированный — 150 Грамм
- Лук красный — 1/2 Штуки
- Сыр твердый — 70 Грамм
- Майонез — 3-4 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Вода теплая — 100 Миллилитров
- Уксус 9% — 1 Ст. ложка
- Сахар — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат с ананасом и маринованным луком»
Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.
В мисочку влейте тёплую воду. Добавьте сахар, уксус и перемешайте. Выложите очищенный и нарезанный полукольцами лук. У меня красный, но можно брать любой репчатый. Маринуйте 5-6 минут. После воду слейте.
Отварное филе нарежьте мелко и выложите в салатник.
Ананас нарежьте мелким кубиком и добавьте в салатник к куриному филе.
Переложите в салатник маринованный лук.
Твердый сыр натрите на тёрке и добавьте в салатник к остальным ингредиентам.
Заправьте салат майонезом. Посолите по необходимости, с учётом солёности сыра и майонеза.
Хорошо перемешайте салат.
Вкусный и нарядный салат с ананасом и маринованным луком можно подавать к столу.
Источник