Салат с курицей и яйцом
Обожаю этот салат! Легкий, сытный, мегавкусный, с куриным филе, яйцами и сочным сладким яблоком. Майонез для заправки, соль и перец по вкусу. Зелень в салат добавлять не нужно.
Описание приготовления:
Отварите куриное филе для салата, остудите и порежьте крупно. Также отварите яйца, у меня отборные, поэтому хватило двух, а если мелкие, то смело варите 3-4 штуки. Яблоко берите только сладкое, кислые яблоки испортят салат. Повторюсь, зелень не нужна, только немного соли и щепотка перца для аромата. Пробуйте салатик!
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Яйца
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе вареное — 400 Грамм
- Кукуруза консервированная — 200 Грамм
- Яйцо вареное — 2 Штуки
- Яблоко крупное — 1 Штука (сладкое)
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с курицей и яйцом»
Отварите в кипящей соленой воде куриное филе до готовности, 30 минут достаточно, охладите в бульоне. Отварите яйца, охладите и очистите. Вымойте яблоко. С кукурузы слейте жидкость.
Порежьте крупно куриное филе. Выложите в салатник.
Порежьте крупно яйца, добавьте к мясу.
Добавьте консервированную кукурузу.
Яблоко порежьте небольшими кусочками, если шкурка мягкая, то срезать ее не нужно.
Заправьте салат майонезом, добавьте по щепотке соли и перца.
Перемешайте салат и пробуйте!
Приятного аппетита!
Источник