Творожные вафли с яблоком

Вафли с добавлением творога — отличная идея для вкусного и полезного завтрака. Эти вафли получаются в меру сладкими и с легким яблочным ароматом и вкусом.

Описание приготовления:

Подавать вафельки можно с джемом, вареньем, сгущенкой, свежими ягодами и фруктами, медом. Готовятся вафли очень быстро. Всего 30 минут и вкусный завтрак на столе. Творожно-яблочные вафли — прекрасная возможность накормить творогом даже тех, кто его не любит.

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Творог
Блюдо:
Выпечка / Вафли / Сладкое

Ингредиенты:

• Творог  — 250 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Яблоко  — 1 Штука
• Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
• Сахар  — 3 Ст. ложки
• Мука пшеничная  — 1 Стакан
• Растительное масло  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 9

Как приготовить «Творожные вафли с яблоком»

Подготовьте ингредиенты. Приступим!

Яйцо взбейте с сахаром до пышной светлой массы.

Добавьте творог, хорошо разотрите его с яйцом и сахаром.

Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте тесто.

Яблоко вымойте, натрите на крупной терке, добавьте в творожное тесто.

Добавьте ложку рафинированного масла. Перемешайте хорошо. Тесто должно быть густым.

Разогрейте хорошо вафельницу. Если нужно, смажьте растительным маслом, у меня антипригарное покрытие, поэтому маслом не смазываю. Выложите по полной столовой ложке творожно-яблочного теста на каждую половинку вафельницы и жарьте несколько минут.

Когда вафельки приобретут золотистый цвет, они готовы. Снимите. Выложите следующую партию теста.

У меня получилось 9 вафелек.

Подавайте вафли с любимыми фруктовыми или ягодными соусами, сгущенкой. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Если творог крупными кусочками, то его лучше протереть через сито.
Источник