Салат с куриными сердечками и печенью
Салат с куриными сердечками и печенью — это вкусный и сытный салат, который можно подать как на праздничный стол, так и на будничный ужин в кругу семьи.
Описание приготовления:
Предлагаю рецепт приготовления очень вкусного салата с куриными сердечками и печенью. Куриная печень — это «изюминка» салата. Она ароматная, нежная и приятная на вкус, а также, что не менее важно, быстрая в приготовлении. Все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления данного салата, очень простые, доступные и идеально сочетаются между собой. Приготовив такой салат на праздничный стол, можете быть уверены, что ваши близкие оценят его по достоинству.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриная печень / Куриные сердечки
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Куриная печень — 250 Грамм
- Куриные сердечки — 250 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Горошек — 100 Грамм
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат с куриными сердечками и печенью»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные сердечки предварительно отварите до готовности. Яйца врите 7-8 минут в подсоленной воде.
Куриную печень обжарьте на растительном масле до полной готовности.
Овощи нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до золотистой корочки.
Печень нарежьте и выложите в глубокую тарелку.
Добавьте нарезанные куриные сердечки.
Яйца очистите от скорлупы, мелко нарежьте и выложите в тарелку.
Высыпьте зеленый горошек.
Добавьте обжаренные овощи к остальным ингредиентам.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и хорошо перемешайте.
Салат с куриными сердечками и печенью готов. Приятного аппетита!
Источник