Конфеты без глютена
Сегодня я вам предлагаю приготовить конфеты без глютена, без сахара — настоящая польза и отменный вкус. Сочетаем любимые семена и орехи, сладость и вязкость создаем финиками. Получится отменно!
Описание приготовления:
Я предлагаю использовать грецкие орехи, семена тыквы и подсолнечника, кунжут, чиа. Финики заранее замочим в теплой воде, после почистим. Для посыпки конфет можно взять какао и кокосовую стружку. Такое лакомство отлично сочетается с любыми напитками.
Назначение:
На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Фрукты / Сухофрукты / Финик / Орехи / Семечки
Блюдо:
Десерты / Конфеты
Диета:
Без глютена
Ингредиенты:
- Семена подсолнечника — 50 Грамм
- Семечки тыквы — 40 Грамм
- Грецкие орехи — 80-100 Грамм
- Семена чиа — 20-30 Грамм
- Кунжут — 30-40 Грамм
- Финики — 170 Грамм
- Изюм — 30 Грамм
- Какао — По вкусу
- Кокосовая стружка — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Конфеты без глютена»
Подготовьте все ингредиенты.
Все подготовленные ингредиенты переложите в блендер — грецкие орехи, тыквенные семена, семечки подсолнуха, кунжут, чиа. Пару ложек семян подсолнечника и изюм отложите пока в сторону.
Измельчите все подготовленные ингредиенты до мелкой крошки.
Теперь переложите в чашу очищенные финики. Измельчите финики на высоких оборотах.
Соедините подготовленные компоненты в глубокой миске.
Перемешайте и добавьте семечки, изюм. Перемешайте еще один раз.
Сформируйте небольшие шарики, притрусите какао.
Конфеты можно посыпать кокосовой стружкой.
Подавайте конфеты к столу.
Приятного аппетита!
Источник