Плов с курицей и ананасом

Сегодня мы приготовим необычный вариант вкусного и аппетитного обеденного блюда — плов с курицей и ананасом. Такой вариант плова понравится многим, вкус получается сладковатым, очень приятным.

Описание приготовления:

Рис предлагаю использовать длинный, пропаренный. Помимо курицы и ананасов добавим сладкий перец, лук. Что касается специй, можно добавить немного сухого чеснока и паприку. При подаче плов можно дополнить соевым или другим любимым соусом. В качестве гарнира к плову подойдут свежие овощи и зелень. Берите рецепт на заметку!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Крупы / Рис
Блюдо:
Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

• Рис длинный  — 0,5 Стакана
• Вода  — 1 Стакан
• Ананасы  — 150 Грамм (консервированные)
• Куриное филе  — 150 Грамм
• Сладкий перец  — 70 Грамм
• Репчатый лук  — 60 Грамм
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Паприка  — По вкусу
• Сухой чеснок  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Плов с курицей и ананасом»

Подготовьте ингредиенты.

Очистите лук, сполосните, нарежьте небольшими кубиками.

Очистите и нарежьте полосками сладкий перец.

Куриное филе ополосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками.

В сковороде разогрейте масло, переложите овощи и курицу. Жарьте компоненты 4-5 минут на умеренном огне.

Всыпьте в сковороду порцию риса.

Нарежьте небольшими кубиками ананасы, добавьте в сковороду. Всыпьте сразу все специи.

Влейте теплую воду, готовьте плов под крышкой 25-30 минут.

Приятного аппетита!
Источник