Пшенная запеканка с яблоками
Приготовьте в духовке сытную пшенную запеканку с яблоками. Получается отличный десерт для взрослых и детей. Польза пшенной крупы и яблок неоспорима!
Описание приготовления:
Из пшена и яблок получается отменная сладкая запеканка. Блюдо получается полезным и сытным, его можно подавать к завтраку или обеду, дополнив чашечкой чая или молока.
Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Яблоки / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо:
Выпечка / Запеканка
Ингредиенты:
- Пшено — 150 Грамм
- Яблоки — 80 Грамм
- Яйца куриные — 1 Штука (крупные)
- Сахар — 50-70 Грамм
- Сливочное масло — 5 Грамм
- Вода — 300 Грамм
- Соль — 2 Щепотки
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Пшенная запеканка с яблоками»
Подготовьте все ингредиенты.
Промойте пшено, всыпьте в кипящую воду, посолите и варите кашу на воде 20 минут. Каша станет мягкой, рассыпчатой. Немного остудите.
Смешайте яйца и сахар. Оставьте немного сахара для присыпки яблок.
Влейте яичную смесь в сваренное пшено, хорошо перемешайте.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите пшенную массу, разровняйте.
Нарежьте яблоки тонкими дольками, выложите на запеканку.
Присыпьте яблоки небольшим количеством сахара.
Запекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. На яблоках образуется сладкая карамель.
Немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник